Украшаем салатики

Украсить салат, значит приковать к нему взгляд и вызвать интерес! Иногда времени на украшение уходит больше, чем для приготовления! Но оно того стоит!

Украшаем салатики!

salad puff_в3salad puff_в4

Самое простое украшение, но и эффектное — сразу сделать отдельные порции каждому гостю. А поможет в этом — обычное кольцо, вырезанное из пластиковой бутылки. Главное, чтобы все слои было видно!

Повар

Не забываем про любимое с детства украшение — «Гриб Мухомор»!

salad ukrashenie_в7

Или сделать «Березку»

salad ukrashenie_в10

Если в состав салата входит соленый огурчик (как в салате «Оливье»), то можно сделать такой «Ананас»!

salad ukrashenie_в6

В состав входит сыр — вот и получилась «Корзина с цветами»

salad with cheese_в2

Или же салат «Пианино» (можно и с брынзой)

salad with cheese_в9

С чипсами и маслинами получится «Подсолнух»

salad with chips_в8salad with chips_36

Нашли овальные помидорки — вот и будет «Букет тюльпанов»  - «еврейскую закуску» (сыр, чеснок и майонез, а можно ещё добавить рис. крабовое мясо или яйца) положить в томаты.

в1

А если яичный белок немного полежит в свекольном соке, то он станет фиолетовым. Натерев его на терке можно сделать и веточку сирени!

98077590_5087732_5ED0QUx5R7I

И даже целый букет сирени:

98077595_5087732_RKoIhKuN_eM

А можно сделать и съедобные формочки для салата: натереть на терке плавленый и твердый сыр прямо на сковородку, получится такой сырный блинчик. А затем ещё горячий блинчик положить на перевернутую стеклянную баночку — его края опустятся и сыр застынет во вкусную  формочку.

в5

Видео — рецепты самых простых салатов:

Повар

Вы можете следить за комментариями с помощью RSS 2.0-ленты. Вы можете оставить комментарий или трекбэк с вашего сайта.
Оставить комментарий

XHTML: Вы можете использовать следующие теги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>